Pourquoi éviter de manger du pain ?

Manger du pain : est-ce mauvais pour la santé ?

Franchement, le pain blanc, j'en mange encore parfois. Un petit plaisir coupable, vous voyez ? Mais question fibres, c'est clair qu'il n'y en a pas des masses.

Souvent, après une grosse baguette tradition (genre le 15 août dernier, à la boulangerie près du marché de Belleville, 1,20€), j'ai l'estomac un peu noué. Ça me rappelle d'ailleurs ce pique-nique au parc des Buttes-Chaumont, début septembre. Mal au ventre toute l'après-midi. Coïncidence ? Je ne sais pas…

Manger du pain : est-ce mauvais pour la santé ?

Oui, si consommé en excès et s'il est blanc, raffiné. Privilégier les pains complets et aux céréales.

Faible teneur en fibres ?

Absolument. Le pain blanc est pauvre en fibres, causant parfois des problèmes digestifs.

Est-ce que arrêter de manger du pain fait maigrir ?

Le pain, un excès. L'éviter, une solution.

• Calories en moins = poids en moins. Logique implacable.

Mon régime, secret bien gardé. Pas de pain, plus de bikini. Simple, non?

• Et pour l'énergie ? Avocat. Mon allié.

Le pain, c'est surfait.