Est-il bon de manger du saumon le soir ?

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Consommer du saumon le soir n'est pas idéal. Les poissons gras, dont le saumon, sont riches en oméga-3, bénéfiques mais plus lourds à digérer le soir. Pour un dîner léger, privilégiez des poissons blancs comme le cabillaud ou le merlu, plus digestes et moins caloriques. Une meilleure option pour une digestion nocturne paisible.

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Saumon le soir : bon ou mauvais ?

Alors, le saumon le soir, bonne ou mauvaise idée? Perso, j'avoue que j'ai longtemps craqué pour ça. Un filet de saumon grillé, c'est tellement bon et facile à faire après une longue journée!

Findus dit de privilégier le saumon le midi, car c'est un poisson gras comme les sardines ou le thon. Apparemment, ils seraient plus difficiles à digérer le soir. Mais bon, je me demande...

Je me souviens d'un soir, le 14/07/2022 exactement (oui, je me souviens des dates bizarrement!), j'avais mangé du saumon vers 20h à Honfleur, un truc hyper frais pêché du jour. J'ai super bien dormi. Peut-être que la qualité joue un rôle?

C'est vrai que le cabillaud ou le merlu, c'est plus léger. Mais bon, faut pas non plus diaboliser le saumon. Tout est question de quantité et d'écouter son corps, non? Après, si t'as le ventre qui gargouille après, c'est une autre histoire... Chacun son métabolisme, je dirais.