Est-ce que les fruits de mer font grossir ?

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Contrairement aux idées reçues, les fruits de mer ne font pas grossir. Une portion courante (100 g) apporte environ 80 kcal, soit moins quun saumon fumé (180 kcal) ou quune tranche de chapon rôti (220 kcal).

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Les fruits de mer : poids plume pour la santé

Contrairement à une croyance répandue, les fruits de mer ne font pas grossir. Bien au contraire, ils constituent une excellente source de protéines maigres, d'acides gras oméga-3 et de vitamines et minéraux essentiels, tout en étant faibles en calories.

Une portion courante de fruits de mer (environ 100 grammes) contient environ 80 calories. À titre de comparaison, une portion similaire de saumon fumé apporte 180 calories, tandis qu'une tranche de chapon rôti en compte 220.

De plus, les fruits de mer sont une excellente source de protéines de haute qualité, qui aident à rassasier et à maintenir une sensation de satiété plus longtemps. Ils sont également riches en acides gras oméga-3, connus pour leurs effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire et cognitive.

Voici quelques exemples de fruits de mer à faibles calories :

Huîtres : 40 kcal pour 6 huîtres
Moules : 70 kcal pour 10 moules
Crevettes cuites : 90 kcal pour 100 g
Palourdes : 80 kcal pour 100 g
Surimi : 85 kcal pour 100 g

Intégrer les fruits de mer à votre alimentation peut donc être un excellent moyen de profiter de leurs nombreux bienfaits pour la santé sans prendre de poids. N'hésitez pas à les consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée.