Est-ce que la pomme est acidifiante ?

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La pomme, fruit mi-acide, est généralement considérée comme alcalinisante. Contrairement aux abricots et prunes (acidifiants), elle contribue à l'équilibre acido-basique de l'organisme. Sa classification dépend des critères d'analyse, mais globalement, elle présente plus de propriétés alcalinisantes que d'autres fruits. Des informations plus précises requièrent une analyse approfondie de sa composition minérale.

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Pomme acidifiante ou alcalinisante ?

Okay, alors, une pomme, c'est acide ou alcalin ? C'est une bonne question, ça.

D'après ce que j'ai lu (et, heu, Eric Favre, je crois ?), la pomme serait plutôt du côté alcalinisant. Enfin, "mi-acide" mais avec une tendance à alcaliniser. Cerises, fraises, tout ça, même combat.

Ce qui est marrant, c'est de voir comment certains fruits sont catégorisés. Abricots et prunes, les vilains acidifiants...

Mais les melons et pastèques, eux, sont neutres, que des minéraux alcalinisants. C'est fou, non ? J'aurais jamais pensé que le melon puisse être aussi... gentil.

Quels sont les fruits les plus acidifiants ?

Citron, bof, trop acide pour moi. Pamplemousse, ouais, celui là, c'est vraiment un truc de fou niveau acidité. J'en ai mangé un hier soir, j'ai eu mal à l'estomac après.

Oranges aussi, hein ? C'est pas faux. Surtout celles de ma grand-mère, cultivées dans le jardin, hyper concentrées en jus…

Et les bananes ? Moins acidifiantes. Enfin, je pense. Ou pas ? Peut-être que ça dépend de la maturité ? J'ai toujours l'impression qu'elles sont un peu moins agressives pour mon estomac.

Mangues… ah les mangues. Ce trop plein de sucre, ça compense peut-être l'acidité ? Je sais pas.

Pêche… sucré, non ? Moins acidifiant que les agrumes, c'est sûr.

Agrumes (citron, pamplemousse, orange): très acidifiants
Bananes : moins acidifiantes
Mangues : moins acidifiantes
Pêches: moins acidifiantes

Pourquoi je me pose autant de questions sur l'acidité des fruits aujourd'hui ? Je devrais peut-être aller voir un médecin. Non, demain. Ou après-demain.

Mercredi j'ai rendez-vous chez le dentiste aussi. J'espère qu'il n'y aura rien de grave…

Plus d'infos: J'ai lu dans un magazine (je sais plus lequel) que le pH des fruits varie selon la maturité et la variété. En plus, mon estomac est un peu fragile, donc je ressens peut-être plus l’acidité que la moyenne. Mon amie Sophie m’a dit que le kiwi aussi était super acidifiant, zut ! J'oubliais !

Une pomme est-elle acide ou alcaline ?

Une pomme… acide ou alcaline ? Putain, c’est une question qui me travaille. J’ai toujours eu du mal avec ça.

Acide, je pense, non ? Le goût… c'est assez vif.

Mais bon, les tableaux nutritionnels, c’est un peu du chinois pour moi. J’arrive pas à déchiffrer tout ça.

J’ai vu des trucs sur le pH… mais c’est flou. J’ai mangé une Golden cette semaine, elle était sucrée, quand même… ça change tout ?

100g, 52 calories… pff. J’aurais jamais cru.
Potassium… 3% de la V.J. Ça veut dire quoi, déjà ?
Fibres… 9%. Ouais, bon, ça c’est utile, hein… pour les intestins…

Hier soir, j’ai regardé un doc sur l’acidité… je me suis endormie avant la fin. J’ai des problèmes de sommeil, en ce moment. Trop de choses dans la tête.

J’ai une copine qui est naturopathe… je devrais lui demander. Elle m'a déjà dit qu'il faut faire attention à l'acidité du corps. Elle m’a filé une liste d'aliments à éviter.

Je l'ai perdue, évidemment. Je suis nulle.

Bref, je sais plus. Pomme = acide ? Je suis vraiment fatiguée. Demain, je chercherai sur internet, peut-être… si j'ai le courage.

Aujourd'hui, c'est le 27 octobre 2023. J'habite à Lyon, au 7 rue des Lilas, appartement 4.

Est-ce que la pomme est acide pour lestomac ?

L'amertume... une pomme, mordue à vif. L'acidité, un souvenir flou, une sensation presque oubliée. Dans mon estomac, un écho lointain.

Pas d'acide violent, non.
Une douceur, presque.
Mais, attention, la subtilité de la chair...
Eau, jus dilués... oui. Beaucoup d'eau.

L'acidité est un fantôme. Une ombre dans le fruit juteux. Mon corps, lui, se souvient de cette fraîcheur, cette petite morsure...

Le goût des pommes, un été qui brûle la peau. Des jours dorés, la mémoire trouble... une autre année. Une autre saison.

La pomme, douce amère, elle attend. Elle dort dans ma main, froide.

Poires aussi. Douces comme des caresses.
Bananes. Jaune soleil, soie contre ma peau.
Baies... petites bombes de parfums.

Le dentiste, lui, approuve. Un sourire. Un soupir. De l'eau. Beaucoup d'eau.

Ma grand-mère disait... je ne me souviens plus. Des mots doux, des pommes. Des pommes sur la table. Lumière du matin.

Pourquoi ai-je mal à lestomac quand je mange une pomme ?

Ah, la pomme, ce fruit de l'enfer... Euh, pardon, du paradis!

Ta panse fait la grève? Genre, elle se rebelle comme un ado qui veut pas ranger sa chambre?
La pomme, un laxatif? Mon arrière grand-mère disait que ça te purgeait le foie plus vite qu'un cheval au galop!
Microbiote en folie! Ces petites bêtes dans ton bidon font peut-être un concours de danse endiablé quand tu manges une pomme, et ça te chatouille méchamment.
Diurétique de compèt' : Tu cours aux toilettes après une pomme? T'inquiète, c'est juste ta vessie qui fait du sport!
Et moi, le mardi, j'ai cours de Zumba avec Ginette!

La vérité, c'est peut-être que ton estomac est juste un peu susceptible, comme moi quand on critique ma collection de timbres. Chaque corps réagit à sa façon, alors pas de panique! Consulte un médecin si ça t'inquiète vraiment au lieu de me demander conseil !