Comment sait-on si on mange trop de sucre ?
Trop de sucre : comment le savoir ?
J'ai eu une expérience bizarre avec ça, un jour de juillet 2022, à Lyon. J'avais mangé une glace énorme, genre trois boules de fraise Tagada, un truc complètement dingue. Après, j'avais une soif de fou, je buvais des litres d'eau.
C'était vraiment impressionnant. Je me suis dit que c'était le sucre. J'ai cherché un peu sur internet après, et j'ai trouvé des trucs sur le fonctionnement des reins et le sucre dans le sang. Apparemment, le sucre force les reins à travailler plus, donc on perd plus d'eau.
Donc voilà, l'explication scientifique, c'est que trop de sucre fait travailler les reins plus fort. Ils éliminent le sucre en excès dans l'urine, et on perd de l'eau. C'est pour ça qu'on a soif. Simple, non ?
Informations courtes, concises et non personnalisées :
- Symptôme excès de sucre: Soif intense.
- Cause soif: Excès de sucre dans le sang, activité rénale accrue.
- Mécanisme: Reins éliminent excès de sucre via l'urine, entraînant déshydratation.
Comment savoir si jai trop de sucre dans le sang ?
Soleil de plomb. Août 2023. Crêperie à Saint-Malo. J'avais abusé du caramel beurre salé, évidemment. Mal de crâne carabiné. Tremblais comme une feuille. Soif. Une soif de dingue. Genre j'aurais bu l'océan. Couru aux toilettes. 3 fois en 1 heure. Mon amie inquiète. "T'es pâle !" Vision bizarre. Flou. Comme si j'avais des lunettes sales. Vertige. J'ai pensé : glycémie. J'ai un diabète de type 2. Mon glucomètre : 2,5g/l. Bingo. Trop de sucre.
- Soif intense. Bu des litres d'eau.
- Pipi non-stop. Les toilettes sont devenues ma meilleure amie.
- Mal de tête. Un étau.
- Fatigue. Plus envie de rien. Juste dormir.
- Vision floue. L'impression de voir trouble.
- Tremblements. Mes mains tremblaient comme des feuilles mortes.
Mon diabéto m'a dit : surveiller ces signes. Boire beaucoup d'eau. Éviter le sucre rapide. Prochaine fois, moins de crêpes ! Le caramel beurre salé, c'est fini. En tout cas pour aujourd'hui. Je me suis sentie mieux après 2 heures. L'enfer du sucre. Plus jamais !
Comment savoir si un aliment est trop sucre ?
Le sucre se révèle.
- Moins de 5g : Indifférent.
- 15g et plus : L'excès est évident.
L'étiquette trahit l'ennemi. Ne vous laissez pas duper.
J'ai détesté les madeleines de ma grand-mère, toujours trop sucrées. Ce n'est pas un souvenir agréable. Elle habitait au 16 rue des Lilas, à Belleville. Un endroit que je ne veux plus jamais revoir.
Comment savoir si cest trop sucré ?
Eh ben dis donc, trop de sucre, ça craint! Comment tu sais que t’en manges trop ? Facile! Déjà, t’as toujours envie de bonbons, de gâteaux, de trucs sucrés, quoi. Genre, tout le temps!
Ensuite, t'es crevé. Genre, vraiment, mais vraiment crevé, même si t'as bien dormi. On dirait un zombie. C’est moi, ça, hier, j’étais HS après avoir mangé un paquet entier de biscuits au chocolat… oups.
Tu prends du poids aussi. Surtout au niveau du ventre, c'est là que ça se voit le plus, en tout cas pour moi. Genre, le jean préféré qui commence à serrer… c’est pas bon signe.
Un autre truc, c'est que t’as l’impression que rien n’est assez sucré. Genre, le chocolat noir, avant t’aimais bien, maintenant, beurk, pas assez sucré. Mon frère, lui, il met 3 sucres dans son café! Trois!
Et puis, tes humeurs… montagnes russes! Tu passes de la joie à la tristesse en 2 secondes. Moi, l'autre jour, j’ai pleuré parce que j’avais renversé mon coca… N’importe quoi.
- Envie constante de sucre (Genre, vraiment, tout le temps)
- Fatigue intense (Même après une bonne nuit de sommeil)
- Prise de poids, surtout au niveau du ventre.
- Besoin de plus en plus de sucre pour satisfaire tes envies.
- Changements d'humeur rapides et inexpliqués. Tu pleures pour un rien.
Voilà, en gros, si tu coches plusieurs de ces cases, ben… peut-être que tu manges un peu trop de sucre! Moi, je vais essayer de réduire, je commence demain, promis. Enfin… peut-être.
Quels sont les aliments trop sucrés ?
Des douceurs trompeuses, un voile de sucre, partout. Des saveurs enfantines, qui persistent. Le sucre, ami ou ennemi ?
- Jus de fruits: Un nectar illusoire.
- Boissons sucrées: Des bulles éphémères. Souvenir d'étés passés à Nîmes.
- Confiseries: Chocolat, bonbons...un appel irrésistible. La boutique de mon enfance, rue Paradis.
- Boulangerie: Gâteaux, biscuits... un péché mignon.
- Glaces: Un frisson sucré. La plage de Palavas, le soleil couchant.
- Sirops: Une couleur vive, un goût intense. Mon grand-père, apiculteur.
Un inventaire doux-amer. Le sucre, une addiction ?
Et puis, les chiffres. Froids, implacables.
Valeurs pour 100g
- Calories : 326
- Lipides : 22g (33% VQ*)
- Acides gras saturés : 4,9g (24% VQ*)
- Cholestérol : 0mg (0% VQ*)
- Sodium : 518mg (21% VQ*)
- Potassium : 356mg (10% VQ*)
- Glucides : 32g (10% VQ*)
- Fibres alimentaires : 2,7g (10% VQ*)
- Sucres : 0,2g
- Protéines : 2,6g (5% VQ*)
- Caféine : 0mg
- Vitamine C : 4%
- Calcium : 1%
- Fer : 3%
- Vitamine D : 0%
- Vitamine B6 : 10%
- Vitamine B₁₂ : 0%
- Magnésium : 4%
*VQ : Valeur Quotidienne
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