Comment avoir 100g de protéines par jour ?

Comment atteindre 150 g de protéines par jour ?

150g de protéines par jour… Ouf. C’est beaucoup, hein ? Je galère un peu moi-même.

J’essaie, vraiment. Mais c’est dur.

• Déjà, le petit-déj : trois œufs, c'est… lourd. Et le goût ? Beurk. J'ajoute des blancs, ça aide un peu niveau quantité, mais… bof. Le lait, je le bois plus facilement.

• Midi, c’est le poulet. 120g, c’est sec. Trop sec. Le fromage blanc, au moins, il passe mieux, mais 200g… c’est un peu écœurant à la longue. Je dois trouver d’autres trucs.

Je me suis promis de varier. Mais c’est pas facile. J’ai déjà testé :

• Des steacks hachés (je compte 200g par repas. Un peu gras parfois, mais ça passe mieux que le poulet).

• Du poisson. Saumon, surtout. Plus facile à manger que le poulet.

• Des légumineuses. Lentilles, haricots verts… un peu plus léger, mais c’est moins pratique le soir. En plus, j’ai pas trouvé de recette qui me convienne vraiment.

Le soir, c’est la galère. J’ai souvent trop faim. Je finis par grignoter n’importe quoi. Je sais que c’est nul, mais… la fatigue, tu vois ?

Je devrais prendre des compléments. J’y ai pensé. Mais je sais pas lesquels. Et puis, j’ai peur des effets secondaires. Ça me fait flipper un peu.

Bref, c’est un combat de tous les jours. 150g, c'est un objectif ambitieux. Je suis loin d’être une experte. Je dois trouver de meilleures solutions, et surtout… être plus disciplinée. C’est ça le plus dur. Le soir, surtout. La faim... elle est tenace. Et je suis crevée.

Mon poids aujourd'hui : 68kg. Taille : 1m75. Je vise une prise de masse musculaire. J'ai commencé mon régime il y a 3 semaines.

Quels sont les 10 aliments les plus riches en protéines ?

Euh, les protéines... ah oui, pour les muscles, non ? Genre, je sais que mon frangin, il ne jure que par ça. Il mange... quoi déjà ?

• Blanc de poulet: évidemment, la base. Toujours dans le frigo.

• Oeufs: hyper pratique, vite fait bien fait. Et puis, ça se cuisine de mille façons, c'est pratique.

• Poisson: Le thon en conserve, ça compte ? Je mange ça des fois le midi... C'est rapide.

• Lentilles: Ma grand-mère en faisait souvent. Je devrais peut-être en manger plus. C'est bon pour la santé, non ?

• Quinoa: J'ai essayé une fois, c'était pas mauvais, mais... bof.

• Amandes: J'en grignote devant la télé le soir. Ça doit aider un peu.

• Noix de cajou: Tellement bonnes ! Mais c'est gras, non ?

• Graines de chia: J'en mets dans mon yaourt le matin parfois.

C'est tout ? Il en manque deux, c'est sûr... Attends, je réfléchis...

Et pourquoi on a besoin de tant de protéines, au fait ? C'est vraiment indispensable ? On dirait que oui si tout le monde en mange.

• Le soja : Bon, on triche un peu, j'ai googlé. C'est riche, le soja, apparemment. Je crois que j'en ai mangé une fois, sous forme de tofu...

• Le boeuf : Evidemment, un bon steak, c'est bourré de protéines ! J'en mange pas souvent, c'est cher.

Bon, voilà ! Dix aliments. Protéines, protéines... Est-ce que ça va vraiment me transformer en super-héros ? J'en doute.

Ah, encore des trucs à savoir :

• Protéines: Essentiel pour la construction musculaire, la réparation des tissus, la production d'enzymes et d'hormones. Le corps les utilisent pour fabriquer de nouvelles cellules.

• Besoin quotidien: Varie selon l'âge, le sexe, le niveau d'activité. En général, on parle d'environ 0,8g de protéines par kilo de poids corporel. (Ca me fait faire le calcul, ça... 60g par jour, pour moi !)

• Compléments alimentaires: Mon frangin en prend, lui. Mais c'est pas naturel, non ? Bof.

Quel est laliment qui a le plus de protéines ?

Ok, alors voilà, comme ça, à brûle-pourpoint... L'aliment avec le plus de protéines, hein ? C'est marrant comme on y pense parfois, comme ça, la nuit.

• Fromages durs et semi-durs: 26,6g. Genre, le Gruyère, le Tilsit... Tu vois l'idée. Ça me rappelle les pique-niques d'été, quand j'étais gosse. On en emmenait toujours.

• Légumineuses: 25,1g. Lentilles, haricots... ça me fait penser à ma grand-mère. Elle cuisinait toujours des plats réconfortants, avec plein de légumes secs. Mmmh... Un goût d'enfance.

• Viande crue: 21,4g. Bœuf, poulet... cru, c'est sûr que ça change tout. Je me demande qui a eu l'idée en premier. Beurk.

• Poisson cru: 20,9g. Sushi, sashimi... ça, j'aime bien. Sauf que je préfère quand c'est bien frais, pêché du jour. Sinon, bof.

On dirait que le fromage gagne la course. C'est bizarre, non ? On pense toujours à la viande, au poisson...

Quel est le truc le plus protéiné ?

Alors, le truc le plus protéiné? Ah, question piège ! On dirait une énigme de grand-mère, genre "Trouvez l'objet le plus lourd dans une valise pleine de plumes". Sauf que là, c'est des protéines, et ça pique un peu moins les yeux.

• Viande séchée: Championne toutes catégories, on dirait une petite bombe de muscles concentrés. Idéal pour le régime, sauf si vous avez une dent sucrée. Ça colle aux dents, un peu comme mes ex.

• Graines de courge: Surtout si c'est ma recette secrète, évidemment. Mélangez-y un peu de sel, de piment d'Espelette… Un délice. Les protéines, c'est comme une bonne sauce : on en veut toujours plus.

• Fromage à pâte extra-dure (genre Sbrinz): On dirait des petites pierres, ces fromages. Solides, résistants… comme ma confiance en moi (avant ma troisième tournée de whisky).

• Seitan: Le champion des végétariens. Personnellement, j’y vois plus un substitut de poulet mal léché qu’une source de protéines réjouissante.

Bref, la réponse est subjective. Tout dépend de vos goûts, de votre estomac et de votre niveau de masochisme culinaire. Mon voisin, lui, trouve que les vers de farine c'est top. Je préfère le Sbrinz.

Ah, et j'oubliais: j'ai une copine qui fait un steak de quinoa, bluffant ! Protéines végétales, ça compte aussi, non? Plus léger sur l'estomac, que le Sbrinz. Moins de protéines, par contre.

Petit bonus perso: En 2024, j'ai testé un burger à base de criquets. Pas mal, étonnamment. Mais le Sbrinz, ça reste mon préféré. Peut-être que je deviendrai vegan un jour. Peut-être pas.

Quelle est la meilleure protéine alimentaire ?

Blanc d’œuf? Pff, t'y crois vraiment ? J'ai jamais trouvé ça ouf. Dégueulasse même, à moins de le battre en omelette avec du fromage... et encore...

L'été dernier, au Chili, à Valparaiso, j'ai mangé des empanadas à la viande, une tuerie ! Protéines de la viande, plein de goût. Par contre, le soleil tapait, 35 degrés facile, j'étais trempée de sueur. J'ai bu une litron de Coca, pas bon pour le régime, mais tellement bon sur le coup. J'ai failli vomir après dans le bus pour rentrer à Santiago, la route était épouvantable... J'étais KO.

Sinon, j'ai une copine qui est végétarienne, elle jure par les lentilles corail. Genre, c'est une source de protéines dingue. Elle fait des dahl, des trucs comme ça, toujours très copieux. Je sais pas, j'arrive pas à manger des plats aussi consistants...

• Points clés:
  • Empanadas chiliennes: source de protéines.
  • Lentilles corail: option végétarienne riche en protéines.
  • Blanc d’œuf: pas ma tasse de thé.

Ce qui est vrai, c'est que je mange trop de sucre, je dois vraiment faire attention. J'essaie de limiter le coca, mais c'est dur. On verra bien... J'ai une tonne de choses à faire ce week-end, ménage, courses, et je dois finalement préparer cette présentation pour lundi... Zut.

J'ai oublié de préciser: les valeurs nutritionnelles que j'ai vues pour le blanc d'œuf étaient complètement fausses. Il y a 11g de protéines pour 100g, pas 2,6g. J'avais regardé sur un site foireux. Je suis vraiment nulle. Je me sens complètement débordée.

Quel est le repas le plus protéiné ?

Le repas le plus protéiné ? Ah là là... ça dépend tellement. Mais bon, si on doit choisir, disons...

• Filet de bœuf rôti : 29.1g de protéines / 100g. Ça claque! 85% des calories viennent des protéines, c'est ouf.
• Viande de volaille rôtie : 28.9g / 100g. Presque pareil que le bœuf, et 90% des calories, dingue! (je préfère le poulet, perso).
• Saumon fumé : 23g / 100g. Moins que les viandes, mais le saumon, c'est la vie! 57% des calories, c'est pas mal non plus.
• Oeuf de poule cuit : 13g / 100g. Un œuf, c'est facile. 34% de protéines, parfait pour le petit dej.

En fait, ce qui compte, c'est la quantité, non? Manger 500g de poulet, c'est plus protéiné que 100g de bœuf, je crois. Enfin... je dis ça, j'dis rien.

Infos en vrac (façon "je me souviens plus très bien") :

• Le soja est une super source de protéines végétales. Genre, le tofu, le tempeh...
• Les lentilles et les haricots aussi ! (J'ai horreur des haricots).
• Les graines de chia et de courge, c'est plein de protéines et de trucs bons.
• Le fromage blanc 0%, c'est un délice protéiné.
• Le thon en conserve! Facile et rapide.

Et puis, faut pas oublier les compléments alimentaires, si besoin. Perso, j'en prends parfois après mes séances de sport.

Question existentielle : Est-ce qu'on vit pour manger ou on mange pour vivre ? ????

Quelle est la plus grande source de protéines ?

Euh... Les protéines. C'est quoi déjà la question? Ah oui, la plus grande source. Direct, sans chichi : la viande. Enfin, les viandes maigres.

• Poulet
• Dinde
• Boeuf maigre

Mais attends, y'a aussi le poisson! Le saumon, le thon, la truite... Miam. Bon, j'aime bien le saumon moi. Et les œufs aussi!

• Oeufs

C'est peut-être les œufs la source principale en fait? Je sais pas trop. On s'en fout un peu non? C'est un peu la base. C'est comme demander c'est quoi la source principale de glucides. Le pain. Mais y a les pâtes. Bref.

Y'a des trucs que je devrais manger plus, c'est sûr. Moins de pizza, plus de... quoi? De poisson?

À creuser.

Informations (un peu bordéliques) supplémentaires :

• Ma grand-mère disait toujours que le poulet c'est la vie. Surtout le poulet rôti du dimanche.
• J'ai une copine végane qui me saoule avec le tofu. Ça compte comme source de protéines ça? Je crois que oui.
• Faut que je pense à acheter du thon la prochaine fois que je vais faire les courses.
• Tiens, j'ai des œufs qui traînent dans le frigo. Je me ferais bien une omelette.
• Il paraît que les insectes c'est plein de protéines. Beurk.