A quoi correspondent 100 g de pâtes cuites ?

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100 grammes de pâtes cuites contiennent environ 130 calories. Les portions recommandées (60-100g crues) équivalent à 165-300g cuites, apportant ainsi 215 à 390 kcal par personne, selon la quantité. Lapport calorique varie donc considérablement selon la portion.

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100 g de pâtes cuites : contenu calorique et apports nutritionnels

Les pâtes sont un aliment de base populaire, riche en glucides qui fournissent de l'énergie. Mais quelle est la valeur calorique de 100 g de pâtes cuites ?

Valeur calorique

100 grammes de pâtes cuites contiennent environ 130 calories. Cependant, l'apport calorique total varie en fonction de la portion.

Portions recommandées

Les portions recommandées de pâtes crues se situent entre 60 et 100 grammes. Ces portions équivalent à environ 165 à 300 grammes de pâtes cuites.

Apport calorique par portion

En fonction de la portion, l'apport calorique de 100 g de pâtes cuites varie :

60 g crus (165 g cuits) : 215 calories
75 g crus (206 g cuits) : 266 calories
90 g crus (247 g cuits) : 317 calories
100 g crus (300 g cuits) : 390 calories

Autres apports nutritionnels

En plus des calories, 100 g de pâtes cuites contiennent également :

25 grammes de glucides
5 grammes de protéines
1 gramme de fibres
120 milligrammes de sodium
40 milligrammes de potassium

Conclusion

L'apport calorique de 100 g de pâtes cuites varie en fonction de la portion. Les portions recommandées sont de 60 à 100 grammes crues, ce qui équivaut à 165 à 300 grammes cuites et à un apport calorique de 215 à 390 calories. Il est important de tenir compte de la taille de la portion pour gérer l'apport calorique global.