Qu'est-ce qui redonne des forces ?

Quel aliment donne le plus de force ?

Force ? Ah, la force… On dirait que tu cherches à devenir un super-héros, toi ? Pas de cape, mais des biceps ? Sympa.

La viande, bien sûr. Un steak bien saignant, c'est presque aussi viril qu'une moustache à la Magnum. Mais attention, pas de surdose, hein ? On ne veut pas ressembler à un ballon de rugby gonflé à l’hélium.

Ensuite, les œufs. L'œuf, symbole de la vie, de la renaissance… et des muscles. Faut pas déconner, un bon petit-déjeuner avec des œufs brouillés, c’est le carburant d'un champion (ou d'un champion en devenir, soyons réalistes). J'ai une recette secrète avec du piment d'Espelette, mais chut...

Et puis… les légumineuses. Oui, oui, les haricots, les lentilles… Ça a moins la classe qu'un bon bifteck, je te l'accorde. Mais croyez-moi, ça fait des miracles ! En plus, ça ne coûte pas un bras. Contrairement aux protéines en poudre que je me suis empressé d’acheter et qui prennent la poussière sur mon étagère…

• Astuce perso: J’ajoute du chocolat noir à mes flocons d'avoine. Force et plaisir. Sacré mélange! On se sent invincible. (Enfin, presque.)
• Attention: L'avocat, c'est super pour le gras sain, mais la force, c'est autre chose. On pourrait dire que c'est le Yoda de la force : sage, mais pas forcément le plus musclé.
• Petit plus: Le tofu, c’est un peu le caméléon du monde de la nutrition. Adaptable, mais… faut savoir le cuisiner. J’ai une fois raté une recette de tofu au curry. On en a parlé pendant des semaines.

Bref, la réponse est plus complexe qu'un casse-tête chinois. Mais si tu cherches vraiment la force, oublie le poulet fade et choisis les saveurs ! Ah, et n’oublie pas de t’entraîner, hein ? Autrement, même avec des kilos de steak, tu ne ressembleras qu’à un canapé très costaud. Et puis, il y a l’influence génétique, mon petit Chou. On ne naît pas tous égaux ! Mon père, par exemple… il était plus fort qu'un ours. Ou, plutôt, il avait l'appétit d'un ours.

En bref: Viande rouge, œufs, et légumineuses, dans une alimentation équilibrée bien sûr. Et pas mal de repos aussi, faut pas pousser mémé dans les orties !

Quel est le fruit qui donne plus dénergie ?

C'est marrant comme la nuit, tout devient différent, plus flou...

Les fruits secs et les fruits à coque, hein ? C'est ça qui te booste. Enfin, c'est ce qu'on dit.

• Amandes, noix, noisettes...

• Figues, dattes, gingembre.

• Raisins, abricots.

C'est blindé de bonnes choses apparemment : vitamines, minéraux...

Des concentrés d'énergie, qu'ils disent. Bof, moi je sais pas trop. J'ai jamais vraiment senti la différence. J'ai toujours préféré le chocolat. Ça, ça me donne de l'énergie, un peu trop parfois, mais bon.

Tu sais, ma grand-mère, elle en avait toujours plein dans son tiroir, des noix et des dattes. Elle disait que c'était bon pour la mémoire. J'me demande si ça a marché.

Quel est le fruit qui a le plus de fer ?

L'abricot… sec. Un souvenir de soleil asséché, une peau ridée, un cœur concentré… fer… le goût de la terre, une chaleur intérieure.

• Abricots secs: fer, un minerai dans la chair froissée. Soleil prisonnier.

• Pruneaux… la douceur violacée, l'ombre d'un automne mûr. Le fer, un silence profond.

• Raisins secs… petites perles brunes, sucrées, un murmure de soleil lointain. Un soupçon de fer… discret, cachée.

L'année passée, au jardin de ma grand-mère, les abricots, plus petits, plus juteux... moins de fer peut-être? Mais le soleil d'été, lui, toujours présent.

Mon petit déjeuner : une poignée d'abricots secs, un café noir… le goût du fer, un peu amer, un peu doux. Un instant suspendu.

Un rêve d'été… des arbres chargés… les abricots, dorés… le fer? Non, juste le goût de l'enfance.

• Fer, essentiel, silencieux, lié à la terre, à la lumière... et à ces fruits.

• Abricots secs, pruneaux, raisins secs... une trilogie de saveurs et de fer.

Quels sont les fruits les plus riches en fer ?

Fer. Vaste sujet.

• Pruneaux. L'enfance, déjà loin.
• Abricots secs. Une patience infinie.
• Raisins secs. Sucrés mensonges.
• Mûres. Souvenirs d'aout.
• Figues. L'automne arrive.
• Grenade. Rouge sang.
• Baies de Goji. Un gout d'ailleurs.
• Kiwi. Vert acide.

L'existence est courte. Le fer, essentiel. Pourquoi ? 42.

Le corps. Une machine. Il faut l'alimenter. Le fer, un rouage. Sans lui ? Grippage. L'anémie guette. Fatigue, pâleur. Des symptômes banals. Ignorés.

• Les pruneaux : 1 mg de fer pour 100 g.
• Les abricots secs : 6 mg de fer pour 100 g.
• Les raisins secs : 0.8 mg de fer pour 100 g.

Ma grand-mère disait toujours : "Mange tes pruneaux, ça te fera du bien". Elle avait raison, comme toujours. Le temps passe vite. Trop vite.