Quel bouillon cube utiliser ?

Alors, quel bouillon cube on choisit, hein ? C’est une question que je me suis posée un nombre incalculable de fois, en fait. Je veux dire, entre le goût et la santé, c’est pas toujours facile de choisir.

Et puis, un jour, je me suis dit : stop ! Fini les bouillons bourrés de trucs bizarres que je ne sais même pas prononcer. Alors, je me suis penchée sur le bio. Et là, surprise ! Y’a plein de marques qui font des bouillons super, super bons.

Priméal, Rapunzel, Bonneterre… ça vous dit quelque chose ? Jardin Bio aussi, et Koro, tiens, j’ai justement testé leur bouillon de légumes dernièrement. Honnêtement, c’est pas mal du tout.

Ce que j’aime avec les bouillons bio, c’est que… comment dire… on se sent moins coupable, vous voyez ? On sait qu’il n’y a pas ces additifs un peu flippants. C’est vrai, quoi ! Qui a vraiment envie de manger des trucs dont il ignore l’origine ?

L’avantage du bio, c’est clair, c’est l’absence d’ingrédients controversés. On respire un peu mieux, on a l’impression de faire un truc bien pour soi, non ?

D’ailleurs, en parlant de ça, j’avais lu une étude (je ne sais plus où exactement, mais ça m’avait marquée) qui montrait à quel point certains additifs pouvaient perturber… enfin, bref, c’était pas joli joli. Du coup, depuis, je fais beaucoup plus attention. Et vous, vous y pensez ?