Quel bouchon mettre pour mettre en bouteille de l'eau-de-vie ?

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Pour leau-de-vie et autres spiritueux à plus de 25° dalcool, privilégiez les bouchons en liège naturel. Leur structure assure une bonne étanchéité et permet une micro-oxygénation bénéfique au vieillissement.
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Le bouchon idéal pour votre eau-de-vie : le liège naturel, un allié précieux

L’eau-de-vie, nectar précieux issu de la distillation de fruits, mérite un soin particulier pour sa conservation. Le choix du bouchon est crucial pour préserver son arôme, sa couleur et sa qualité au fil du temps. Si vous cherchez le bouchon idéal pour votre eau-de-vie, le liège naturel est la solution optimale.

Pourquoi privilégier le liège naturel ?

  • Etanchéité optimale : La structure poreuse du liège naturel permet une fermeture hermétique, protégeant votre eau-de-vie de l’air et de l’oxydation.
  • Micro-oxygénation contrôlée : Le liège n’est pas totalement imperméable. Il permet une micro-oxygénation lente et progressive, un processus crucial pour le vieillissement optimal des spiritueux forts. L’oxygène, en quantité infime, favorise l’apparition de notes complexes et une palette aromatique plus riche.
  • Respectueux de l’environnement : Le liège est un matériau naturel et renouvelable, issu de l’écorce du chêne-liège. Son exploitation est durable et respectueuse de l’écosystème.
  • Qualité supérieure : Les bouchons en liège naturel sont disponibles en différentes qualités, permettant de choisir le niveau de perméabilité adapté à votre eau-de-vie.

Conseils pour le choix du bouchon en liège :

  • Privilégiez un bouchon de qualité supérieure, adapté à la durée de conservation souhaitée.
  • Vérifiez l’étanchéité du bouchon avant de l’utiliser.
  • Conservez vos bouteilles d’eau-de-vie dans un endroit frais, sombre et à l’abri des vibrations.

En optant pour un bouchon en liège naturel, vous offrez à votre eau-de-vie les meilleures conditions de conservation pour un vieillissement harmonieux et une dégustation optimale. Laissez le temps et la nature faire leur œuvre, votre eau-de-vie vous remerciera !