Quand commencer les plants de légumes ?

Quels légumes récolter en février ?

Quels légumes récolter en février ?

• Betterave
• Carotte
• Céleri branche
• Céleri rave
• Chou blanc
• Chou de Bruxelles
• Chou pommé
• Chou fleur

Il est tard. Vraiment tard. Février, encore. La nuit est longue ici à Saint-Rémy. Les légumes. J'y pense souvent. Ceux qui restent, là, dans la terre froide de mon jardin, près du vieux noyer. La betterave. J'ai tenté d'en semer en août, l'an dernier. C'est la première fois que j'en ai autant à cette période. Je me demande si ça va tenir jusqu'à la semaine prochaine. C'est incertain.

Et les carottes. Toujours les carottes. Les miennes sont petites, souvent tordues. Pas comme celles de Monsieur Dubois, mon voisin. Il a un secret, c'est sûr. Il ne le dit jamais. J'ai vu Arthur, mon fils, regarder les carottes avec une drôle d'expression hier. Il n'aime pas trop ça.

Mais il faut manger des légumes. Le céleri branche, et le céleri rave aussi. Mon dos me fait un peu mal rien que d'y penser. Creuser dans ce sol gelé, c'est un travail. Mais c'est pour ça qu'on fait ça, non ? Pour ce goût. Pour ce que ça représente. Chaque année, la même chose.

Les choux. Ah, les choux. Le chou blanc, le chou de Bruxelles... Mon cauchemar. Personne n'aime vraiment ça ici. Mais je les plante quand même. Pour la tradition, peut-être. Ou juste parce qu'il faut bien quelque chose. Il y a le chou pommé, un ou deux qui sont prêts.

Le chou fleur. J'en ai un qui commence à blanchir là, sous sa feuille. Je l'ai vu ce matin. Les merles aussi sont là, dans le jardin. Ils cherchent des vers, je suppose. Mon fils a dit qu'il avait vu un renard la semaine dernière, près de la haie. Je ne l'ai pas cru. Mais qui sait. La vie est bizarre.

Mon oncle Marc, il avait une grande serre. Il récoltait des choses incroyables même en hiver. C'était avant. Il habite plus dans la région maintenant. À Brest, je crois. C'est loin. J'ai oublié où j'avais mis mes gants de jardinage les vieux. Les nouveaux me serrent. Ça glisse.

J'ai un peu de froid. Une toux sèche depuis trois jours. J'ai vu la Dr. Martin lundi. Elle a dit c'est rien. J'ai noté sur mon carnet bleu, celui avec la couverture abimée, que je dois vérifier le tuyau d'arrosage. Il fuit. C'est pénible. Il faudrait acheter un nouveau râteau aussi. Le manche du mien a cassé il y a longtemps.

Ces légumes, ils sont là. En février. C'est tout. Mon anniversaire est dans deux semaines. Le jardin attend. Et moi aussi. C'est tout ce que je sais. Je regarde l'horloge. Trois heures vingt-trois.

Quand commencer à planter en pleine terre ?

Quand planter en pleine terre… C’est une question qui revient souvent, hein. On cherche toujours le bon moment, le point d’équilibre.

Pour un sol très sec, drainé, l'automne est le meilleur choix. Vraiment. Les racines naissantes ont besoin de cette humidité qui vient, sans le choc de la chaleur printanière. Mon érable, je l'ai planté en octobre il y a deux ans. Il a bien pris, lentement.

Si le sol est plutôt détrempé, l'inverse... Le printemps devient la saison idéale. Quand la terre se réchauffe un peu, elle est moins lourde. Les plantes s'installent dans un terreau plus sain, plus vivant. C'est là qu'elles démarrent vraiment.

C'est toujours un peu ça, la vie. S'adapter. Trouver le bon instant. Il faut sentir la terre sous les doigts, tu sais. Pas juste regarder le calendrier.

Il y a eu ce lilas, l'année passée. Je me suis dit, tiens, il est temps. On était en mars. Mais le printemps était froid, pluvieux... le sol était comme une éponge. Il a souffert.

J'aurais dû attendre, attendre un peu plus. On apprend de ses erreurs, paraît-il. Mais la mélancolie des plantes qui peinent... ça reste.

Quelques pensées sur le sujet, juste comme ça, dans le noir :

• Observer le temps local : C'est capital. Pas juste les moyennes. Un hiver doux, un printemps qui traîne... tout change. Ici, près de Lyon, c'est parfois capricieux.
• L'espèce de la plante : Certaines sont plus résistantes, d'autres plus fragiles au froid ou à l'excès d'eau jeune. Mon vieux jardinier disait toujours connaître sa bête. Il avait raison.
• La lune, pourquoi pas : Moi, je n'y crois pas trop. Mais ma grand-mère, elle ne jurait que par ça. Elle semait en lune montante, disait-elle. Ça ne coûtait rien d'essayer.
• Le substrat de départ : Si tu achètes une plante en pot, elle est habituée à un certain confort. Le choc de la pleine terre peut être rude. Il faut l'y préparer.
• L'arrosage initial est clé : Que ce soit automne ou printemps, les premières semaines... elles sont cruciales. Ne jamais laisser sécher. Mon voisin a gâché un beau camélia comme ça, par oubli.

Puis, il y a cette sensation... quand tu mets une petite pousse en terre. Cette vulnérabilité. On espère tellement qu'elle s'en sorte, qu'elle grandisse, qu'elle trouve sa place. Comme nous, finalement. On cherche tous notre endroit.

Parfois, même si on fait tout bien, ça ne marche pas. C'est comme ça. La nature est capricieuse. Ou peut-être que c'est nous. Qui sommes capricieux. De vouloir tout contrôler.

J'ai relu ce que j'ai écrit. Ça part un peu dans tous les sens. Mais c'est ce que je pense. La nuit, tout se mélange.

Quelle est la bonne lune pour planter ?

Un jour de juillet, il y a longtemps maintenant, j'étais dans le jardin de mes grands-parents, près de Limoges. Il faisait une chaleur à crever, l'air vibrait. Ma grand-mère, avec sa houe, s'attaquait à un massif de rosiers. Elle m'a dit de venir, de regarder. C'était la lune descendante, elle me l'a expliqué, et c'était le moment de planter.

Elle m'a donné une petite motte de verveine, toute fraîche, encore un peu terreuse. Ses mains ridées et fortes ont creusé un trou à la hâte. J'ai senti la terre tiède et légère me coller aux doigts quand j'ai posé la plante. Un vrai rituel. Elle m'a dit que pendant cette période, les plantes puisent l'énergie vers leurs racines.

Je me souviens de la sensation de calme qui s'emparait de moi quand je la regardais travailler. C'était lent, précis. Le soleil tapait, mais elle, elle avait ce regard concentré sur la terre, sur la lune. Elle savait des trucs, ma grand-mère. Des secrets de jardinage, transmis comme ça, sans livre.

C'est cette image qui me reste : la poussière dorée dans l'air, l'odeur de la terre chaude, et elle, me montrant comment planter à la bonne lune. Elle disait toujours que la lune, ça compte pour beaucoup de choses, même si on ne voit pas tout.

• Lune descendante : C'est quand la lune semble s'éloigner de son apogée dans le ciel nocturne. Elle se rapproche de la Terre.
• Actions privilégiées : Plantation et taille. C'est le moment où la sève descend vers les racines.

Ce que je sais aussi, c'est qu'il y a des phases. La lune descendante, c'est la période entre la pleine lune et la nouvelle lune. C'est un peu la phase de "repos", de concentration sur ce qui est sous terre. Les jardiniers disent que c'est là que les plantes s'enracinent le mieux.

Ma grand-mère me parlait aussi de la lune ascendante. Là, c'est le contraire. La lune monte, elle s'éloigne de la Terre. C'est plutôt le moment pour ce qui pousse vers le ciel : les feuilles, les fleurs, les fruits.

Elle avait des petites astuces pour tout. Par exemple, pour les légumes racines, comme les carottes ou les pommes de terre, la lune descendante, c'est le top. Pour les salades ou les haricots, là, elle préférait souvent la lune ascendante. Ça dépendait de ce qu'on voulait récolter. C'est tout un art, vraiment.

Comment est la Lune en ce moment montante ou descendante ?

La Lune en ce moment fait la diva, elle est descendante. Un peu comme moi après une bonne bouffe, elle prend son temps pour redescendre. Alors, profitez-en, jardiniers en herbe et professionnels du green ! C'est le moment de faire le grand ménage dans vos plates-bandes.

Plantez, repiquez, taillez, élaguez, et désherbez sans vergogne. C'est la fête du jardinage, presque aussi excitant que de trouver une place de parking à Paris un samedi. La Lune, dans sa grande sagesse, nous indique qu'il faut se concentrer sur les "esthètes" du règne végétal : ceux qui nous offrent le spectacle de leurs fleurs.

Actuellement, elle flirte avec la constellation du Scorpion. Un peu sulfureux, comme ambiance. Cela signifie que vos efforts floraux seront récompensés. Pensez aux roses, aux tulipes, aux tournesols... tout ce qui fait "Waouh !" quand on le voit. C'est le moment de bichonner vos plantes à fleurs comme votre star préférée.

Pour demain, la tendance est la même : la Lune reste descendante. Le ciel ne va pas se révolutionner en 24h, soyons honnêtes. Donc, continuez sur votre lancée florale. C'est la période idéale pour préparer le terrain, semer les graines de futurs bouquets, et tailler sans pitié ce qui pousse de travers.

En résumé, l'humeur lunaire actuelle est à la croissance vers le bas et à la fleuraison. Pensez "magnifique" et "enracinement". C'est le moment de faire bosser vos mains dans la terre, et vos yeux sur les boutons floraux qui s'annoncent. Un peu comme un marathonien qui prépare sa course, mais avec plus de terreau et moins de sueur (enfin, ça dépend des jours).

Quelques détails croustillants pour les curieux (et les moins fainéants) :

• La Lune descendante, c'est quoi au juste ? Imaginez la Lune comme un grand toboggan cosmique. Quand elle descend, elle est dans la moitié de son orbite où elle s'éloigne de son point le plus haut dans le ciel. Cela favoriserait l'énergie "vers le bas", utile pour la croissance des racines et le développement de ce qui est sous terre. C'est pour ça qu'on privilégie la plantation et tout ce qui touche aux racines et aux fruits qui se développent avant de monter.

• Le Scorpion et les fleurs, un duo explosif ? Les traditions associent les constellations à des influences particulières sur le règne végétal. Le Scorpion est souvent lié à la beauté, à l'intensité, et donc, par extension, aux fleurs qui captivent le regard. C'est une sorte de "coup de pouce céleste" pour vos parterres de fleurs.

• Pourquoi tailler et élaguer maintenant ? Quand la Lune est descendante, la sève se concentre davantage dans les racines. Tailler à ce moment-là permettrait à la plante de mieux cicatriser et de diriger son énergie vers la production de nouvelles pousses plus vigoureuses. Moins de stress pour la plante, plus de beauté pour vous.

• Et le désherbage dans tout ça ? Un désherbage efficace quand la Lune est descendante permettrait d'affaiblir les mauvaises herbes en s'attaquant à leurs racines. Moins de repousses, moins de corvée. Qui dit mieux ?

Quelles sont les dates de la lune montante ?

Parfois, dans le silence de la nuit, des pensées viennent, un peu floues, comme des souvenirs qui s'estompent.

La lune, elle, continue son chemin.

• Janvier 2025 : les jours où elle monte vraiment, c'est du 1er au 10.

• Février 2025 : elle est encore dans son élan du 1er au 9. Et puis, il y a une petite remontée aussi le 28.

• Mars 2025 :du 1er au 9, elle nous montre sa force. Et fin mars, les 30 et 31, elle repart un peu.

• Avril 2025 :du 1er au 8, ça continue. Et puis, la fin du mois, les 29 et 30, elle se relève.

• Mai 2025 :du 1er au 7, c'est sa période. Ensuite, les 29 et 30, elle reprend sa course.

• Juin 2025 :du 1er au 6, elle monte. Puis, les 28 et 29, un petit élan de retour.

• Juillet 2025 :du 1er au 6, elle est là. Et les 28 et 29, elle se montre encore un peu.

• Août 2025 :du 1er au 5, elle est à son maximum. Et puis, presque tout le reste du mois, du 27 au 31, elle nous accompagne dans sa montée.

Ces jours-là, on dit que la sève monte. Les jardiniers le savent. C'est quand le jardin s'éveille un peu plus.

C'est une histoire ancienne, cette lune qui guide les cultures. On dit que ça change tout. Les fruits sont plus doux, les feuilles plus fortes.

C'est une sorte de rythme, de respiration avec la terre.

• Le cycle de la lune a une influence sur les plantes.
• La lune montante est celle qui suit la nouvelle lune, quand elle prend de l'ampleur.
• On associe ces périodes à la croissance aérienne des végétaux.
• Il y a aussi les jours "feuilles", "fleurs", "fruits", "racines".
• Ces classifications aident à choisir le meilleur moment pour certaines tâches au jardin.