Comment ne plus être attiré par le sucre ?

1 ans 56 vues

Comment vaincre l'attirance pour le sucre ?Diminuez progressivement votre consommation. Réduisez de moitié les sucreries (bonbons, gâteaux, sodas) chaque jour pendant une semaine. Ensuite, consommez des produits sucrés un jour sur deux durant une semaine. Tentez de tenir trois jours sans sucre. Finalement, limitez-vous à une portion sucrée par semaine pour un plaisir maîtrisé.

Commentaire 0 j’aime

Vous vouliez peut-être demander ceci ?Plus

Question ?

Réduire le sucre ? Aïe, c'est le combat de ma vie, littéralement. Je me souviens, en juin dernier, j'ai tenté le "défi zéro sucre" avec des amis. On a tenu... deux jours. C'était horrible !

Bon, diviser par deux, c'est déjà plus abordable. Genre, au lieu de deux canettes de soda, une seule. Ça, je peux essayer. Moins de sucre, mais quand même le petit plaisir... faut pas abuser non plus.

Ensuite, un jour sur deux, ça me paraît faisable. Peut-être que ce jour "sans", je me concentrerais sur des fruits. Genre, des fraises de Carpentras, celles que j'ai achetées au marché 3€ la barquette le 15 juillet... Un délice, et moins coupable qu'un éclair au chocolat.

Trois jours sans sucre ? Là, ça se complique. Mais en même temps, c'est un challenge. Le pire, c'est le manque. Le moment où ton cerveau te crie "SUCRE !". Faut distraire le cerveau, genre faire du sport ou... je sais pas, regarder des vidéos de chatons.

Enfin, un seul plaisir sucré par semaine. Ça demande une discipline de moine bouddhiste, mais... pourquoi pas ? L'idée, c'est de savourer ce plaisir, non ? Genre, prendre un macaron Ladurée (2,10€ pièce, souvenir de mon escapade parisienne en avril), le déguster lentement, et ne pas culpabiliser.

Voilà, mon plan d'attaque anti-sucre. On verra bien si ça marche... ou si je craque et me réfugie dans une montagne de bonbons Haribo. On verra...

Comment faire passer lenvie de sucre ?

Bon, l'envie de sucre... ça me rappelle cet été, à Royan. J'étais en vacances chez ma tante, et les après-midis, c'était glace à la pistache obligatoire. Le truc, c'est que j'avais l'impression de plus rien apprécier d'autre.

Un jour, ma tante, elle me dit : "Essaie les amandes, Marie. Tu verras." Les amandes, quoi. Bof. Mais bon.

Amandes : elles sont pleines de tryptophane, parait-il. (Et puis c'est croquant, ça occupe.)
Produits laitiers : Un yaourt nature, un truc pas trop sucré, ça calme. (Plus sain que ma glace pistache en tout cas !)
Céréales complètes : pain complet au petit-déjeuner (moins envie de gâteaux après).
Légumineuses : Lentilles, pois chiches... ça cale bien.

Je crois que le plus important, c'est de pas se priver complètement, mais de remplacer intelligemment. Genre, une datte au lieu d'un bounty... Enfin, la datte, je dis ça, mais c'est quand même sacrément sucré ! Ah, et boire de l'eau, beaucoup d'eau. Souvent, on confond soif et envie de sucre.

Comment se passer de manger du sucre ?

Alors, le sucre... C'est un truc ! Je me souviens, l'été dernier, en vacances chez ma grand-mère à Dinard. J'étais accro aux caramels au beurre salé qu'elle cachait dans sa commode. Un enfer pour arrêter.

Yaourt : Le matin, je me forçais. Un nature, dégueu au début.
Lassi : Ma grand-mère en faisait des maisons. Ça, c'était bon ! Mangue, parfois.
Kéfir : Jamais goûté en fait.

Le truc, c'est que la flore intestinale, au début, elle hurle. Et puis, elle s'habitue. C'est comme arrêter de fumer, non ? Ma voisine, madame Dubois, a essayé 10 fois avant d'y arriver. Moi, le sucre, j'ai pas totalement arrêté, je triche... Surtout avec le chocolat. Mais c'est moins qu'avant.

Moins de quoi ? Moins de crises. Moins de culpabilité. Moins de caries, peut-être ?

Arrêter ? C'est un grand mot. Réduire, c'est déjà pas mal.

Je sais, c'est pas très clair tout ça. Mais c'est mon expérience, quoi.

Pourquoi ai-je des pulsions de sucre ?

Le sucre...c'est bizarre, hein? On dirait une béquille.

Je me demande si ça vient d'un vide. Un manque.

Sérotonine basse, on dirait. Un truc chimique.
Intestin qui déconne. Ça m'arrive, depuis toujours. Sensibilité au gluten, parait.
Peut-être que je mange mal, aussi. Pas assez de magnésium je crois. On devrait tous en prendre.
Stress. Ah, ça... ça me connaît. Mon boulot c'est l'enfer parfois.
Et puis la famille... maman adore les gâteaux, ça doit jouer, non ?

Des fois, j'ai l'impression que c'est plus fort que moi. Comme une envie inexplicable.

Comment arrêter les pulsions sucrées ?

C'est dur, hein ? Ces envies de sucre… J'ai essayé plein de trucs, vraiment. Ce soir, je me sens… vide.

Tisanes, oui, j'en bois. Cannelle, surtout. Ca aide un peu, mais… c'est pas magique.
J'ai même testé la méthode du "remplacement" par du chocolat noir à 85%. C'est moins pire, mais… ça reste du chocolat.

Le problème, c'est plus profond, je crois. C’est toute une histoire, cette histoire du sucre. Ma grand-mère, elle, adorait le caramel au beurre salé. Moi, c'est plus… les gâteaux au chocolat de ma mère, surtout ceux avec le glaçage au chocolat au lait, ou le brownie au chocolat noir intense, que je fais parfois le dimanche.

Je suis allée chez le médecin en mars. Il m'a parlé de stress.
Peut-être… j’ai trop de pression au boulot, en ce moment.

J'ai aussi arrêté le sucre blanc, les sodas, tout ça, il y a deux mois. Difficile au début. Maintenant, ça va un peu mieux, même si je craque parfois. Une petite cuillère de miel, de temps en temps… pour tromper ma conscience.

L'an dernier, j’étais vraiment mal, à cause du sucre. Je pesais 72 kilos.
Maintenant, je suis à 68. C’est mieux, mais… toujours pas parfait.

Je sais pas, vraiment. Peut-être qu'il faudrait que je me repose plus. Ou que je change quelque chose… je me sens vraiment paumée. La nuit, c'est pire. On pense à tout, aux petits plaisirs qu'on s'interdit. Je devrais me coucher.