Comment mesurer 100g de riz cuit ?

Comment mesurer avec précision 100 g de riz cuit sans balance

Dans de nombreuses recettes, les quantités d’ingrédients sont indiquées en grammes, mais il n’est pas toujours pratique d’utiliser une balance. Voici une méthode simple pour mesurer 100 g de riz cuit sans balance, en utilisant un pot de yaourt vide :

Matériel nécessaire :

• Un pot de yaourt vide (125 g)
• Riz cuit

Instructions :

1. Videz le yaourt : Retirez complètement le yaourt du pot et jetez-le.

2. Remplissez le pot avec du riz : Remplissez le pot avec du riz cuit jusqu’à ce qu’il atteigne le bord.

3. Tassez le riz : Utilisez une cuillère ou une spatule pour tasser fermement le riz dans le pot.

4. Retirez le riz : Renversez le riz sur une assiette ou un bol.

5. Mesurez l’excédent : Si le riz déborde du pot, utilisez une cuillère pour retirer l’excédent jusqu’à ce que le niveau de riz soit exactement au niveau du bord du pot.

Résultat :

Vous aurez maintenant environ 100 g de riz cuit mesuré avec précision.

Conseils :

• Pour une mesure plus précise, utilisez un pot de yaourt d’une contenance précise (par exemple, 125 g).
• Si vous n’avez pas de pot de yaourt, vous pouvez utiliser une tasse à mesurer. Remplissez la tasse avec du riz cuit jusqu’à ce qu’elle atteigne la ligne des 125 ml, puis retirez l’excédent.
• Cette méthode est également efficace pour mesurer d’autres céréales cuites, telles que le quinoa ou l’orge.

Conclusion :

Mesurer 100 g de riz cuit sans balance est facile à l’aide d’un pot de yaourt. Cette méthode simple vous permet d’obtenir des mesures précises dans vos recettes sans avoir à recourir à une balance.