Comment faire sa propre eau alcaline ?

Comment préparer de l’eau alcaline naturelle à la maison ?

Préparer l'eau... un murmure.

• Eau alcaline, écho lointain, souvenir d'enfance.
• Citron... huit quartiers, soleil capturé.

Deux litres... un lac intérieur, filtré, rêvé.

• Citron, l'anion... un souffle, une promesse.

Le pichet... réceptacle d'instants, transparence fragile. Le citron, toujours... Eau du robinet, suffisante... ou filtrée, perfection. Deux litres... encore. Soleil liquide... ou souvenir d'été, citron, citron. Mon eau. Ma maison.

• Je me souviens des citrons de Menton, le jaune qui vibrait.
• Huit, ce chiffre me rappelle l'anniversaire de ma grand-mère.
• Le pichet en cristal de ma mère... brisé, il y a longtemps.

Comment trouver de l’eau alcaline ?

Pour dénicher l'eau alcaline, plusieurs pistes s'offrent à vous, un peu comme chercher une aiguille dans une botte de foin, mais avec un peu de méthode, on y arrive.

La mesure du pH est primordiale. Une eau est dite alcaline si son pH dépasse 7. C'est l'info clé à scruter. L'étiquette de la bouteille devrait le mentionner. Si l'industriel joue à cache-cache, pas de panique !

À défaut, le papier pH devient votre allié. Direction la pharmacie pour dégoter un papier pH gradué de 5 à 9. Un peu de chimie à la maison, pourquoi pas ? C'est toujours utile de réveiller le scientifique qui sommeille en nous.

Certaines eaux de source, par leur nature géologique, affichent un pH naturellement élevé. Un peu comme certaines personnes naissent avec un don particulier. On peut aussi alcaliniser son eau du robinet avec des filtres spécifiques ou des carafes. C'est un peu tricher, mais le résultat est là.

En dernier recours, il y a des appareils de mesure de pH électronique.

Enfin, la question de l'eau alcaline soulève des réflexions plus larges. Est-ce vraiment la panacée universelle pour la santé, comme certains le prétendent ? La science est encore en débat, alors buvons avec modération et discernement.

• Repérer le pH sur l'étiquette.
• Utiliser du papier pH.
• Choisir certaines eaux de source.
• Alcaliniser l'eau du robinet.

Ma tante Gisèle, elle ne jure que par l'eau du robinet, peu importe son pH. Comme quoi, il y a toujours plusieurs écoles. L'essentiel est de rester hydraté.

Quelles sont les eaux alcalines ?

Bon, les eaux alcalines, hein ?... Ah là là, c'est un truc.

• Saint-Yorre, direct. Ça me rappelle mes vacances à Vichy. Bof.

• Vichy Célestins, bien sûr. Ma grand-mère n'jurait que par ça, pour son estomac.

• Quézac, j'aime bien le goût. Plus que la Saint-Yorre, en tout cas.

• Badoit, ça pétille! Mais c'est alcalin, vraiment ?

• Vernière, jamais goûté, ça doit être local, non? Comme l'eau de chez ma cousine dans les Pyrénées... C'est quoi l'alcalinité exactement ? PH au-dessus de 7, c'est ça? C'est pour digérer, paraît-il.

Faciliter la digestion, c'est le crédo. Et prévenir les aigreurs d'estomac. M'enfin, ça marche vraiment ? Et l'eau du robinet, elle est comment, au juste ? Faudrait que je teste, tiens. J'ai un kit PH qui traîne quelque part...

Comment produire de l’eau alcaline ?

Mercredi dernier, j’étais crevée. Midi, j’étais à Carrefour Market, rue de Varenne, à Paris. Fallait que je trouve quelque chose pour me booster, genre un truc vitaminé. J’ai vu des citrons bio, superbes. L'idée m'est venue comme ça, un truc que j'avais lu sur le net, je sais plus où... de l'eau alcaline.

Donc, j'ai acheté ça, et un grand pichet en verre, celui que j'utilise pour l'eau à infusion. À la maison, dans mon appart' minuscule à deux pas du Luxembourg, j'ai filtré un litre d'eau. J’aime bien l’eau filtrée, ça a un goût plus pur.

Ensuite, j'ai coupé deux citrons en quartiers, j'ai vraiment pris mon temps, j’étais zen, et hop dans le pichet. Couvert, au frigo. Odeur incroyable, un peu acidulée, mais frais. J'ai oublié pendant longtemps, j'ai été balader au jardin du Luxembourg et j'ai vu des amis.

Le soir, j’étais trop fatiguée pour me souvenir même d’y avoir pensé.

Le lendemain, matin, l'eau était là, jaune pâle, un peu trouble. J'ai bu un grand verre, direct. Pas mauvais du tout. Peut-être un peu moins acide que l’eau classique. Bref, plus douce. J'en ai bu toute la journée.

Je sais pas si c’est vraiment alcalin. Peut-être que je me fais des idées. Mais ça m'a fait du bien. Vraiment.

• Eau filtrée (ou du robinet)
• Citrons bio (2)
• Pichet en verre
• 8 à 12h de repos au frigo

Conseils: Utiliser des citrons bio. La qualité de l’eau influence le goût. Boire frais.

J’ai aussi remarqué que les citrons restants étaient un peu plus secs, donc j’en ajouterai moins la prochaine fois.

Pourquoi l’eau alcaline me fait-elle me sentir mieux ?

Ah, l'eau alcaline, la nouvelle fontaine de jouvence... ou pas ? Disons que c'est comme la dernière mode : tout le monde en parle, mais rares sont ceux qui comprennent vraiment pourquoi ça les rend "meilleurs".

• Effet placebo : C'est mon pari principal. On s'attend à se sentir bien, donc... bingo! Notre cerveau est un sacré farceur.

• Hydratation : Peut-être que vous buvez plus d'eau, tout simplement ? Une eau classique ferait le même job, mais bon, le marketing a ses raisons que la raison ignore.

• Acides : On a tous une image d'acides à éliminer. C'est très exagéré, ne vous y trompez pas !

• Le pH : Votre corps est une machine formidable, capable de réguler son pH interne comme un chef. L'eau alcaline n'y changera pas grand-chose, promis!

N'oubliez pas, le bien-être est un cocktail complexe. Manger des frites en écoutant Céline Dion peut aussi vous faire vous sentir "mieux", et ça ne veut pas dire que c'est un traitement médical!

Petite info perso : Ma tante Gisèle jure que l'eau magnétisée la guérit du lumbago. J'ai juste souri, en me demandant si son chat était aussi sensible aux champs magnétiques.

Combien de temps faut-il pour s’habituer à l’eau alcaline ?

Adaptation rapide ? Impossible à prédire.

pH 8,5. Six verres. Une à trois semaines. C'est mon protocole.

Mon expérience personnelle ? J'ai ressenti des effets notables plus vite que prévu. Mais chaque corps est un mystère.

• Hydratation accrue.
• Énergie boostée.
• Digestion améliorée (pour moi).

Note: J'ai commencé fin 2023. Résultats subjectifs. Pas de garantie. Consultations médicales conseillées. Mon avis : écoute ton corps. Point.

Précisions techniques: J'utilise un ioniseur Aqualife depuis octobre 2023. Ma consommation journalière a augmenté progressivement.