Comment faire quand on a mangé trop de sel ?

Comment remédier à une consommation excessive de sel

La consommation excessive de sel peut entraîner des problèmes de santé tels que l’hypertension artérielle et les maladies cardiaques. Si vous suspectez avoir mangé trop de sel, voici quelques mesures à prendre pour atténuer les effets négatifs :

Diluer le plat

• Eau : Ajoutez de l’eau bouillante ou froide à votre plat pour diluer la concentration en sel.
• Lait ou crème : Les produits laitiers peuvent également diluer le sel et ajouter une touche de douceur.

Ajouter des ingrédients sucrés ou acides

• Miel ou sirop d’agave : Une petite quantité de douceur peut neutraliser l’amertume du sel.
• Citron ou vinaigre : L’acidité peut aider à équilibrer la salinité.

Ajuster le goût progressivement

N’ajoutez pas trop d’ingrédients à la fois. Commencez par de petites quantités et goûtez régulièrement pour éviter de trop diluer ou sucrer votre plat.

Autres conseils

• Buvez beaucoup d’eau : Cela aidera à diluer le sel dans votre système.
• Évitez l’alcool : L’alcool peut déshydrater, ce qui aggrave les effets de la consommation excessive de sel.
• Faites de l’exercice : L’exercice peut vous aider à transpirer l’excès de sel.
• Consultez un médecin si nécessaire : Si vous ressentez des effets négatifs graves, tels que des maux de tête ou des étourdissements, consultez immédiatement un médecin.

N’oubliez pas que la modération est essentielle dans la consommation de sel. Suivez les recommandations quotidiennes de 2 300 milligrammes ou moins pour éviter les problèmes de santé liés au sel.