Comment faire 20 g avec une cuillère à soupe ?

Comment mesurer 20 grammes avec une cuillère à soupe

Mesurer avec précision les ingrédients est crucial pour réussir en cuisine. Les instructions de recettes peuvent demander des mesures spécifiques en grammes, et il est important d’avoir la méthode appropriée pour obtenir la bonne quantité. Voici comment faire 20 grammes avec une cuillère à soupe :

Utilisez une cuillère à soupe rase

• Une cuillère à soupe rase est celle dont le dessus est nivelé avec le bord du bol ou de la tasse.
• À l’aide d’une cuillère, prenez une cuillère à soupe du bol contenant l’ingrédient.
• Utilisez un couteau ou un autre ustensile plat pour raser l’excédent du dessus de la cuillère.

Pesez l’ingrédient

• Placez la cuillère rase sur une balance alimentaire.
• Si l’ingrédient pèse moins de 20 grammes, ajoutez progressivement de petites quantités jusqu’à atteindre le poids souhaité.
• Si l’ingrédient pèse plus de 20 grammes, retirez progressivement de petites quantités jusqu’à atteindre le poids souhaité.

Notez les équivalents

• Pour référence, voici quelques équivalents utiles :
  • 1 cuillère à soupe rase = environ 20 grammes
  • 1 cuillère à soupe pleine = environ 30 grammes
  • 1 tasse = environ 100 grammes

Conseils supplémentaires

• Utilisez des cuillères à soupe standardisées pour assurer la cohérence des mesures.
• Si vous n’avez pas de balance alimentaire, vous pouvez estimer le poids à l’aide d’une cuillère rase et des équivalents fournis.
• Soyez patient et prenez votre temps pour obtenir une mesure précise.

En suivant ces étapes, vous pouvez facilement mesurer 20 grammes avec une cuillère à soupe et garantir l’exactitude de vos recettes.