Comment calmer un feu de barbecue ?

Comment éteindre un feu de barbecue : méthodes et conseils efficaces ?

Alors, éteindre un barbecue, c'est toujours un peu l'aventure... J'ai testé pas mal de trucs, et y'a une astuce qui m'a vraiment sauvé la mise une fois, lors d'un barbecue chez des amis à Nantes, en juillet dernier (je me rappelle plus la date exacte, mais c'était en plein été).

Le bicarbonate de soude, c'est magique. Tu saupoudres ça sur les braises et hop, le feu s'étouffe. Le dioxyde de carbone fait le boulot, en gros, il prive le feu d'oxygène. C'est simple, efficace, et ça évite les jets d'eau qui font de la fumée partout.

C'est clairement plus propre que de balancer de l'eau et de faire une boue infâme. Et puis, ça évite de flinguer la saveur du charbon pour la prochaine fois. J'avais acheté un pot de bicar à 2€, et franchement, ça a rendu service plus d'une fois.

Que faire si mon barbecue prend feu ?

Le barbecue flambe ?

• Couper le gaz. Immédiatement.

• Couvercle ouvert. Laisser brûler. C'est la graisse.

• Eau interdite. Surtout pas. Une explosion. Pensée terrible.

• Sécurité d'abord. Toujours.

• J'ai vu ça une fois chez ma tante Gisèle. Le jardin...une horreur.

La vie est ainsi faite : un instant de plaisir, un risque de catastrophe.

Informations Additionnelles

• Le bicarbonate de soude peut étouffer de petites flammes de graisse.

• Un extincteur, classe B, près du barbecue. Une sage précaution.

• Nettoyer régulièrement le barbecue. Graisse = danger.

• Appeler les pompiers. Si le feu s'étend. Pas d'hésitation. On regrette après.

• Chaque été, des histoires similaires. La bêtise humaine, sans limites.

Comment atténuer un feu ?

Alors, comment calmer un incendie ? Disons que votre feu de cheminée fait des siennes, hein?

• Extincteur: Si t'as ça sous la main, c'est le pompon ! Une décharge et hop, adios les flammes. Un peu comme éteindre un anniversaire surprise, version pyromane.

• Papier absorbant mouillé: Ah, le plan B. Tu trempes, tu lances. L'idée, c'est d'étouffer le bébé feu. Pas très glamour, mais ça marche, comme la bouillotte de ma grand-mère.

• Foyer fermé + eau de javel: Ça, c'est le truc de barbare. Un berlingot, tu fermes et... silence radio. On dirait presque une potion magique.

Un conseil: Ne jamais utiliser d'eau sur un feu d'huile! Ça fait une boule de feu digne d'un film. Croyez-moi, j'ai vu ça chez ma cousine Gertrude, c'était épique... et légèrement traumatisant.

Comment arrêter une flamme de barbecue ?

Bon, comment on éteint ce fichu barbecue ? Euh… le feu, quoi.

• Fermer le couvercle, of course. Ça, c'est la base. Genre, priver de l'air. Logique, non? Un peu comme quand t'étouffes une bougie.

Ensuite… ensuite… Ah oui !

• Couper le gaz, si t'as un barbecue au gaz bien sûr. Le bouton, tu vois ? Celui qui contrôle le brûleur. Mais attention hein, pas se brûler les doigts ! C'est con de finir aux urgences à cause d'une saucisse cramée.

Et le charbon, alors ? Ben…

• Les aérations, faut les fermer ! Toutes. Pour étouffer le bousin, pareil. Faut que l'oxygène se barre.

Est-ce que ça marche à tous les coups ? J'sais pas, peut-être. Souvent, oui. C'est comme ça que je fais, perso. Puis après, t'attends, quoi. Et tu pries pour que ça se calme vite.

Pourquoi je pense à ça d'un coup ? Aucune idée. C'est l'heure du déjeuner, peut-être. Et j'ai envie de grillades. Bizarre, non ? J'avais prévu une salade...

Après, si c'est vraiment la cata, l'eau, c'est radical. Mais bon, c'est un peu le gâchis. Enfin, faut voir.

• Eau, en dernier recours.

Si ça arrive chez moi, je panique un peu, je dois avouer. J'ai toujours peur que ça explose. Enfin, je crois. Me demande si je devrais pas prendre un extincteur spécial barbecue. Faudrait que je regarde ça sur Amazon.

Mais est-ce qu'il existe des extincteurs spéciaux barbecue ? Je me pose des questions existentielles, moi.

• Extincteur barbecue ? Vraie question.

Et si c'est pas mon barbecue qui prend feu, mais celui du voisin ? Je fais quoi ?