Quelle purée en premier pour bébé ?

Quelle purée introduire en premier pour bébé ?

Les purées constituent une étape essentielle de la diversification alimentaire des bébés. Elles permettent d’introduire progressivement de nouveaux aliments, tout en garantissant un apport nutritionnel adapté aux besoins du nourrisson. Mais quelle purée faut-il proposer en premier ?

Avant 6 mois : textures lisses

Pour les bébés commençant la diversification alimentaire avant 6 mois, les purées lisses sont vivement recommandées. Elles sont faciles à digérer et permettent au bébé de découvrir de nouvelles saveurs en toute sécurité.

Les premières purées à introduire doivent être mono-ingrédient, c’est-à-dire composées d’un seul légume ou d’un seul fruit. Cela permet de détecter d’éventuelles allergies ou intolérances.

Après 6 mois : diversification des textures

À partir de 6 mois, la maturation digestive du bébé lui permet d’explorer des textures plus épaisses. Il est alors possible de lui proposer des purées plus grossières, voire des purées avec morceaux.

La diversification des textures favorise le développement de la mastication et de la coordination oro-motrice. Elle prépare également le bébé à l’alimentation solide.

L’adaptation progressive à la texture

Il est important d’adapter la texture des purées à l’âge et aux capacités de mastication du bébé. On peut commencer par des purées très lisses, puis progressivement épaissir la texture ou introduire des morceaux mous.

Voici quelques exemples de purées adaptées à l’âge du bébé :

• Avant 6 mois : Purée de carotte, purée de potiron, purée de pomme
• De 6 à 8 mois : Purée de légumes mélangés (carottes, pommes de terre, panais), purée de fruits avec morceaux mous (banane, avocat)
• De 9 à 12 mois : Purée de légumes avec morceaux (petits pois, haricots verts), purée de viande ou de poisson

En conclusion, le choix de la première purée pour bébé dépend de son âge et de ses capacités digestives. Avant 6 mois, privilégiez les purées lisses mono-ingrédient. Après 6 mois, diversifiez progressivement les textures pour préparer le bébé à l’alimentation solide.