Comment mesurer 200g de farine avec un verre ?

Un verre et un peu plus : Mesurer 200g de farine sans balance

Vous avez une recette qui réclame 200g de farine, mais vous n'avez pas de balance ? Pas de panique ! Avec un verre et une louche, vous pouvez facilement obtenir la quantité désirée.

Voici comment faire :

1. Remplissez un verre de farine. Un verre standard contient environ 120g de farine.
2. Ajoutez une louche de farine. Une louche standard contient environ 50g de farine.
3. Retirez un peu moins de 1/3 de la farine de la louche. Vous aurez alors ajouté un peu moins de 50g à votre verre.

En total, vous aurez environ 120g + 50g - 15g = 155g de farine dans votre verre.

Pour atteindre les 200g, il vous reste à ajouter environ 45g de farine. Cela correspond à un peu plus de 1/2 louche.

Conseils:

• La farine peut se tasser, il est donc important de la tamiser avant de la mesurer.
• N'hésitez pas à ajuster la quantité de farine en fonction de votre verre et de votre louche.

Avec un peu d'astuce, vous pouvez obtenir une mesure précise de farine sans avoir besoin d'une balance. Bon appétit !