Comment mesurer 100 g de riz cuit sans balance ?

Ah, 100g de riz cuit sans balance... Qui n'a jamais été confronté à ce défi existentiel, hein ? Sérieusement, je me souviens d'une fois où je devais préparer un repas hyper précis pour mon régime (oui, oui, la période "santé", ça vous parle ?) et là, catastrophe, plus de piles dans la balance ! Panique à bord.

"Impossible" dites-vous ? Bon, je suis d'accord, être précis à 100g pile, c'est mission impossible. Mais on peut s'en approcher, non ? Disons, on peut tenter le diable !

Le riz, c'est un peu traître. Il gonfle, il absorbe l'eau... Le type de riz, basmati, complet, arborio (miam, le risotto !), ça change tout. Et la quantité d'eau utilisée, n'en parlons pas. C'est comme essayer de mesurer le vent, quoi.

Une cuillère à soupe, c'est du volume, pas du poids. Je sais, je sais. On est tous d'accord là-dessus. Mais... Est-ce qu'on ne pourrait pas, empiriquement, après plusieurs essais, trouver une sorte de "moyenne" ? Genre, 6 cuillères à soupe bien bombées, est-ce que ça se rapprocherait pas de 100g, à la louche ? (Attention, hein, je ne garantis absolument rien ! C'est juste une idée comme ça... une pensée à voix haute, disons).

Bien sûr, la balance reste l'arme fatale. C'est clair. C'est la solution propre, nette et sans bavure. Mais avouez qu'il y a un petit côté MacGyver à essayer de s'en sortir sans, non ? Et puis, même avec la balance, on est jamais à l'abri d'une petite erreur... La vie est imparfaite, après tout, non ? Alors, 100g de riz, plus ou moins... Ça me va ! ;)